조기

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사람의 기(氣)를 돕는 생선이라는 뜻으로 ‘조기(助氣)라 불리는 조기는 단백질과 미네랄이 아주 풍부하며
불포화지방산인 DHA와 EPA등이 다양하게 들어있어 예로부터 즐겨 먹어온 대표적인 고영양 저지방 식품입니다.
       
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감칠맛이 좋은
조기
조기는 궁중 진상품 중 하나였으며,
그만큼 육질이 부드럽고 담백하며 고소한 맛이 일품입니다.
한 끼 반찬으로 아주 인기가 좋은 생선입니다.
구이로 인기가 많지만 탕, 조림, 찜 등
다양한 조리를 할 수 있으며 선물용으로도 많이 쓰입니다.

       
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조기는 단백질이 풍부한 대표 흰살생선으로 온 가족이 함께 즐길 수 있는 반찬입니다.
국내산 조기와 한끼 식사를 함께 해보세요.